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OPALE BIO

OPALE BIO

Boulogne s/Mer
68 rue Faidherbe - 62200 Boulogne s/Mer
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"Ouvert en 2004 en centre-ville de Boulogne-sur-Mer, votre magasin OPALE BIO (membre du réseau Biocoop -1er réseau de magasin Bio en France), a pour vocation de vous proposer une large gamme de produits issus de l’agriculture biologique accessible ainsi que des produits issus du commerce équitable. Vous pourrez également y trouver un choix très étendu d’écoproduits et de cosmétiques. Nous sommes livrés en pain frais le lundi, mardi, mercredi et vendredi et samedi. L’ensemble de l’équipe du magasin (Baptiste, Arthur, Aurélie, Emmanuelle, Elora, Morgane, Adrien et Lubin) est à votre service du lundi au samedi (Cf. horaires du magasin) sans interruption. A bientôt dans votre magasin."
 
  • Voelkel : Au service des humains et de la nature

    Le 16/01/2023

    Les jus de carottes et de légumes lactofermentés bio ont fait sa renommée. Créée en Allemagne en 1936, l’entreprise familiale Voelkel est aujourd’hui à la tête d’une gamme de 250 produits naturels toujours plus vertueux et innovants. Dernier succès en date : les kombuchas.
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  • Soon : Des desserts végétaux nouvelle génération

    Le 02/01/2023

    Pionnier français des produits laitiers bio, déjà bien connu pour ses autres marques (Sojade, Tante Hélène…), le groupe breton Olga a lancé en mai 2022 une nouvelle gamme de desserts bio confectionnés avec des végétaux sourcés en France. Son nom : Soon.
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Producteurs Locaux

Les Petites Marmites

59300

AULNOY LEZ VALENCIENNES

Créé en juillet 1993 par Monsieur Gérard Chevalier, le petit atelier qui emploie 4 personnes, a su concilier l’amour du travail bien fait avec une sélection qualitative de ses matières premières afin d’aboutir à cette excellence de goût que les clients leur reconnaissent.

En effet, chez LE PATUREUR tout se fait encore à la main ! De la découpe des viandes en passant par la cuisson et jusqu’à l’étiquetage des petites marmites aussi jolies qu'appétissantes et dans lesquelles il fait bon plonger.

Dans la continuité de la philosophie en matière de qualité de nos pâtés, il y a 11 ans nous sortions notre gamme BIO. Un vrai régal...çà réveille les papilles !

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La Frênette Bio - Le Perlé

62990

Loison sur Créquoise

La Frênette est une boisson sans alcool à base de feuilles de frêne et de chicorée. C’est naturellement pétillant grâce à une fermentation très courte. A la dégustation, c’est léger et fin, peu sucrée et très rafraichissant. Elle peut faire penser à un cidre très léger.

Drainant de par la feuille de frêne, tonique avec la chicorée, la frênette appelée jadis la boisson des centenaires et une bonne boisson détox.

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Brasserie Hub

59100

ROUBAIX

HOPPY URBAN BREW

« Partage, savoir et coopération » : le concept du HUB traduit la volonté d'une innovation sur le plan de l'économie de la fonctionnalité et de la coopération, en devenant le nouvel incubateur à bière en coopérative.

« Réemployer plutôt que de jeter »: pour aller plus loin, la coopérative de production se développe dans une logique d'économie circulaire et du zéro déchet sur son territoire.

Bien plus qu’une simple brasserie : HUB est aussi un futur lieu de convivialité et de rencontre autour de la bière comme véritable point de rassemblement à Roubaix.

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La ferme de la Cannannée

62270

LINZEUX

Emilie Hecquet a repris les rennes de la petite ferme familiale en 2012 à la fin de ses études. Conduite en Agriculture Biologique depuis 1976, certifiée par Ecocert, Emilie vous propose un panel élargi de viandes ainsi que de la farine et du pain cuit au feu de bois.
L'ensemble des productions est issue de la ferme et de ses champs, elle produit la totalité de ses aliments pour les différents élevages et la farine est moulue à la ferme avec son blé qu'elle récolte en été.
Les maîtres mots de la ferme sont qualité, respect et éthique. Emilie met un point d'honneur au respect des rythmes de chaque animal et à leur octroyer une vie saine et agréable. Elle n'emploie aucun antibiotique, aucun vaccin et utilise homéopathie et huiles essentielles quand cela est nécessaire.
Consommer ses produits, c'est participer à la faire vivre sur une toute petite structure mais surtout retrouver le goût des bonnes choses.
 

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Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
CULTURE(S)BIO, c’est 100% bio !