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  • À la reconquête du sarrasin

    Le 19/10/2021

    ll faut relancer la culture du sarrasin en France. Une relocalisation aux enjeux agronomique, écologique et alimentaire qui a déjà commencé chez Biocoop où le sarrasin est un produit emblématique. Voilà une histoire qui rassemble.
    Lire la suite
  • Décryptage : Le lait de brebis

    Le 13/10/2021

    Alternative au lait de vache et au lait de chèvre, celui de brebis séduit un nombre croissant de consommateurs : les achats ont augmenté de 84 % en 2020 (selon une étude de FranceAgriMer).
    Quelles sont ses spécificités et pourquoi est-il si attractif ?
    Lire la suite

Producteurs Locaux

Brasserie Hub

59100

ROUBAIX

HOPPY URBAN BREW

« Partage, savoir et coopération » : le concept du HUB traduit la volonté d'une innovation sur le plan de l'économie de la fonctionnalité et de la coopération, en devenant le nouvel incubateur à bière en coopérative.

« Réemployer plutôt que de jeter »: pour aller plus loin, la coopérative de production se développe dans une logique d'économie circulaire et du zéro déchet sur son territoire.

Bien plus qu’une simple brasserie : HUB est aussi un futur lieu de convivialité et de rencontre autour de la bière comme véritable point de rassemblement à Roubaix.

Découvrir

Terre Essentielle - Christophe Lemaire

62360

Hesdin-l'Abbé

Christophe Lemaire est un des rares maîtres des huiles essentielles en France.
Fort de son savoir il anime des ateliers et des formations dans son magnifique corps de ferme à Hesdin-l'Abbée. Où il mêle sa passion dans un cadre naturel et pittoresque.

Il fournit en exclusivité les Biocoop de Boulogne-sur-Mer, Biocoop Saint-Martin et Biocoop Berck-sur-Mer.
Et ce depuis des années. Puisque nous avons été les premiers à croire en lui et ses produits !

Retrouvez toutes ses huiles dans nos rayons du Lundi au Samedi de 9h à 19h.

Quelques infos:

Situé au 1281 Rue Magnier à Hesdin-l'Abbé (62360).
Vente sur place possible.
Tèl: 09 62 08 56 81

Découvrir

Les Jardins de l'Océan

62200

BOULOGNE SUR MER

Les produits bio proviennent d'un élevage maîtrisé répondant aux certifications de traçabilité .Les conditions de vie des animaux sont respectés. Le saumon et la truite proviennent respectivement de France et d'Ecosse

Découvrir

Norabio

59280

BOIS GRENIER

NORABIO est une coopérative de producteurs BIO des Hauts-de-France. Norabio existe pour répondre aux besoins des agriculteurs BIO de la région. 
Norabio est née en 1998 de la volonté d’un groupement de producteurs bio de la région Hauts-de-France.
Devenue coopérative en 2000, Norabio a pour objectifs :
      - Organiser et faciliter les achats en terme d’intrants, de semences et de plants autorisés dans le cahier des charges de la bio. 
      - Permettre l’échange et la concertation indispensable à une croissance responsable de la BIO en région. La coopérative permet de sécuriser le développement de la production.
      - Et enfin de permettre aux producteurs de garder la maîtrise des négociations commerciales, par la valorisation de  toutes les productions régionales dans des circuits bio (marchés de gros, restauration collective et commerciale, magasins, particuliers)
En terme de production biologique la coopérative met en marché la totalité des productions biologiques régionales. Ainsi en plus des fruits et des légumes, la coopérative commercialise également des Oeufs, de la crémerie (yaourts, beurre, fromage), de l’épicerie (jus, bières, produits transformés…).

Découvrir

Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
CULTURE(S)BIO, c’est 100% bio !