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OPALE BIO

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Boulogne s/Mer
68 rue Faidherbe - 62200 Boulogne s/Mer
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  • Voelkel : Au service des humains et de la nature

    Le 16/01/2023

    Les jus de carottes et de légumes lactofermentés bio ont fait sa renommée. Créée en Allemagne en 1936, l’entreprise familiale Voelkel est aujourd’hui à la tête d’une gamme de 250 produits naturels toujours plus vertueux et innovants. Dernier succès en date : les kombuchas.
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  • Soon : Des desserts végétaux nouvelle génération

    Le 02/01/2023

    Pionnier français des produits laitiers bio, déjà bien connu pour ses autres marques (Sojade, Tante Hélène…), le groupe breton Olga a lancé en mai 2022 une nouvelle gamme de desserts bio confectionnés avec des végétaux sourcés en France. Son nom : Soon.
    Lire la suite

Producteurs Locaux

Les Miches de Sophie

62170

CAMPIGNEULLES LES GRANDES

Installée à Campigneulles les grandes, sur la ferme familliale «Au marais sage», Les miches de sophie , est une boulangerie artisanale.
Sophie vous propose des produits sains et savoureux, fabriqués avec amour, à base de :
-Levain naturel
-Farines locales et Bio
-Blés anciens avec moins de gluten
Retrouvez ses pains aux différentes saveurs : campagne, petit-épeautre, graines, sésame, complet, chocolat...

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Coopérative - Norabio

59280

Bois grenier

NORABIO est une coopérative de producteurs de fruits et légumes basée à Bois Grenier (59). Créée en 1998 sous forme de GIE, elle prend la forme de coopérative en 2000 et entre à la Section Agricole en 2007.

Ce groupement 100 % bio organise la production biologique des Hauts de France :

  • commercialisation des fruits et légumes biologiques sur les circuits longs (MIN, industriels, plateformes de distribution...) avec comme principal client le réseau des magasins Biocoop,
  • la contractualisation avec de petits producteurs pour des paniers de F&L biologiques et la restauration collective (cantines scolaires)
  • la vente de semences, plants et intrants aux adhérents avec la garantie que ce sont des produits autorisés en production biologique.

Elle est une des plus anciennes Coopérative travaillant avec nos Biocoop.

Retrouvez tous ses légumes, fruits etc. sur nos étals du Lundi au Samedi de 9h à 19h.

Quelques infos:

Zone de la Houssoye Rue Calmette, 59280 Bois Grenier
Postal: Rue Calmette, CS 70041 - 59993 La Chapelle d’Armentières
Téléphone: 03 61 58 41 63

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Brasserie Moulin d'Ascq

59650

Villeneuve d'Asq

La brasserie Moulins d’Ascq a été créée en 1999 à Villeneuve d'Ascq par Matthieu Lepoutre.
Elle est au centre de la Ferme du Sens, un complexe unique et entièrement dédié à l’agriculture biologique, qui accueille également la boulangerie Saveurs et Saisons et un magasin Biocoop du même nom. Le tout dans un cadre bucolique et pittoresque.

Le but de Mathieu, d'Alban, Benoit et toute la bande était simple: Faire une bonne bière artisanale !
Et aujourd'hui c'est réussi ! Puisque ce n'est plus UNE seule bonne bière mais DES excellentes bières qui sont faîtes dans leur brasserie.
Avec la mythique Blonde d'Ascq, la très reconnue Blanche d'Ascq, la ténébreuse Ambrée d'Ascq, la robuste Triple d'Ascq et la petite dernière: l' IPA *

Retrouvez toutes la gamme dans notre Cave du Lundi au Samedi de 9h à 19h.

Quelques infos:

Situé au 270 rue des fusillés à Villeneuve d'Ascq  (59650).
Tel: 03 20 41 58 48
Fax: 03 20 41 58 49

​* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Découvrir

Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
CULTURE(S)BIO, c’est 100% bio !