Dès aujourd'hui, vous pouvez commander
vos courses en ligne et venir les chercher
dans votre magasin Biocoop
Consommer responsable
devient plus facile !
Le 25/07/2022
Le 25/07/2022
Préparation : 30 min
Cuisson : 45 min
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Beuvrequen
Guillaume Douchet est l'un des pionniers du Bio dans le Boulonnais. Car il à plus de 20 d'expérience dans le domaine.
Acteur majeur de cette agriculture raisonnée et raisonnable, il fournit en exclusivité les Biocoop de Boulogne-sur-Mer, Biocoop Saint-Martin et Biocoop Berck-sur-Mer.
Retrouvez tous ses légumes, fruits etc. sur nos étals du Lundi au Samedi de 9h à 19h.
Quelques infos:
Situé sur la rue principal de Beuvrequen (62250).
Fruits et Légumes Bio produits sur place.
Livraison de paniers le Jeudi.
Point de vente: le Mardi et Vendredi à partir de 16h00.
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CAMPIGNEULLES LES GRANDES
Au Marais Sage, c'est une belle histoire familiale...Pascal France, le papa d'Estelle, pionnier du maraîchage biologique sur la région Nord Pas de calais, s’installe à Verton en 1988.
30 ans plus tard, Estelle décide à son tour de devenir agricultrice, dans la lignée de ses parents, ses grands-parents, et d’autres générations avant eux.
Inspirés par ce retour à la terre, Martin et Sophie la rejoignent en 2020.
Martin s’associe sur la partie maraîchage, Sophie confectionne du pain bio au levain.
Des légumes de qualité, avec de jolies couleurs et formes, et surtout avec du goût !
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TROIVEAUX
Les parents d'Arnaud et sylvain se sont installés en 1983 en créant la ferme du WARAPOT.
Le respect de l'environnement, du paysage,du bien être animal et de la santé humaine les amènent à passer en Agriculture Biologique en 1998. Un atelier de transformation voit le jour en 2001 dans le but de proposer des produits laitiers BIO accessibles à tous ! Et oui à cet époque cette denrée est rare.
A la suite de ses études, Arnaud s'installe sur la ferme. Lucie, son épouse, arrivera un an plus tard en 2009, afin d'anticiper le départ en retraite de sa belle mère en 2010.
Le père d'Arnaud et Sylvain par en retraite en 2013 et Sylvain décide de rejoindre la ferme.
Un nouveau nom est trouvé : La Ferme des 3 Vallées.
Depuis 2013, la transformation de produits laitiers augmente ! En 2018, ils décident de rentrer dans le réseaux Invitation à le Ferme et d’élargir leur gamme de produits laitiers.
L'agriculture biologique, l'autonomie alimentaire du troupeau, la transformation du lait à la ferme et nos circuits de distribution vous garantissent des produits laitiers bios locaux, sains et avec une empreinte carbone très limitée.
Nous sommes membres du réseau BIO "Invitation à la Ferme" depuis 2018.
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Beuvrequen
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pour protéger l'environnement et nos assiettes
avec les producteurs agricoles bio
pour diminuer l'empreinte écologique
pour une bio accessible et exigeante
Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais
à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :
déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).
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